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大米做的红糖糍粑原来是这样做的,很简单嘛

发表时间:2022-05-26 15:38

QQ截图20220516153837.png

所需食材:大米 红糖 豆粉或豆浆粉


做法教程:


煮熟的大米放入保鲜袋中捶打揉搓成细腻的面团。(此过程非常费力但很解压)


大米变成有弹性的面团后,分成大小均匀的小剂子,搓成条状。


平底锅放油小火煎至四面金黄色。


锅内不要放油,加入适量红糖与清水小火熬成浓稠状,有大泡泡即可。


煎好的糍粑裹上豆粉或豆浆粉,淋上熬好的红糖酱即可。


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